ชื่อทางเคมี: โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟต、โซเดียมเตตระโพลีฟอสเฟต ม.ฟ.: (NaPO3)6 ม.ว.:611. 17 คุณสมบัติทางกายภาพ: ผงผลึกสีขาว ความหนาแน่น 2.484 (20C) ละลายได้ง่ายในน้ำ แต่แทบไม่ละลายในสารละลายอินทรีย์ โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟตสามารถดูดซับความชื้นในอากาศได้ โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟตคีเลตได้อย่างง่ายดายด้วยไอออนโลหะเช่น Ca และ Mg
1 、ชื่อสารเคมี: โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟต 、โซเดียมเตตระโพลีฟอสเฟต
2 、ม.ฟ.: (NaPO3)6
3 、ม. ว.:611. 17
4 คุณสมบัติทางกายภาพ: ผงคริสตัลสีขาว ความหนาแน่นคือ 2.484 (20C) ละลายได้ง่ายในน้ำ แต่เกือบจะไม่ละลายในสารละลายอินทรีย์ โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟต สามารถดูดซับความชื้นในอากาศได้ โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟต คีลได้อย่างง่ายดายด้วยไอออนโลหะ เช่น Ca และ Mg
5 、มาตรฐานคุณภาพ: (GB1890-2005 、เอฟซีซี-V)
ชื่อ ของ ดัชนี |
กิกะไบต์1890-2005 |
เอฟซีซี-V |
|
ทั้งหมด ฟอสเฟต -เช่น P2O5 ) % |
68.0 |
60.0-71.0 |
|
ไม่ได้ใช้งาน ฟอสเฟต -เช่น P2O5) % |
7.5 |
- |
|
น้ำ ไม่ละลายน้ำ ≤% |
0.06 |
0.1 |
|
เหล็ก -เฟ) |
≤% |
0.02 |
- |
พีเอช (1% น้ำ สารละลาย) |
5.8-6.5 |
- |
|
สารหนู (เช่น) % |
0.0003 |
0.0003 |
|
หนัก โลหะ -เช่น ป.ล) % |
0.001 |
- |
|
ฟลูออไรด์ (เช่น F) % |
0.003 |
0.005 |
|
ป.ล % |
- |
0.0004 |
6、การใช้งาน: ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้กับกระป๋อง เครื่องดื่มผลไม้ ผลิตภัณฑ์นม เครื่องดื่มโปรตีนจากผัก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เป็นแบบอนุรักษ์น้ำ โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟตยังใช้กับผงไขมันพืชเป็นสารทำให้คงตัวและตัวจับเป็นก้อนอีกด้วย
7 、การบรรจุ: ในถุงพลาสติกทอ/กระดาษคอมโพสิตขนาด 25 กก. พร้อมซับ PE
8 、การจัดเก็บและ การขนส่ง: ควรจัดเก็บโซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟตในคลังสินค้าที่แห้ง มีการระบายอากาศ และสะอาด เก็บให้ห่างจากความชื้นและความร้อน และเก็บแยกจากสารพิษ จัดการด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อถุงบรรจุ