ปัจจุบันฟอสเฟตเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในโลก ขณะนี้มีฟอสเฟต 8 ประเภทที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในประเทศของฉัน รวมถึงโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต โซเดียมเฮกซาเมตาฟอสเฟต โซเดียมไพโรฟอสเฟต ไตรโซเดียมฟอสเฟต และไฮโดรเจนฟอสเฟต ไดโซเดียม, โซเดียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต, โซเดียมแอซิดไพโรฟอสเฟต, ไดโซเดียมไดไฮโดรเจนไพโรฟอสเฟต ฯลฯ
สัปดาห์นี้ แนวโน้มตลาดโซดาแอชในประเทศมีเสถียรภาพเป็นหลัก โดยธุรกรรมคำสั่งซื้อใหม่ค่อนข้างไม่ชัดเจน จากการติดตามข้อมูล Longzhong Information ผลผลิตโซดาแอชในช่วงสัปดาห์อยู่ที่ 720,200 ตัน ลดลง 19,900 ตันต่อเดือน หรือ 2.69%
ภาพรวมตลาด: ในเดือนเมษายน (1 เมษายน 2567 - 28 เมษายน 2567) บรรยากาศของโซเดียมซัลเฟตดีขึ้น และราคามีเสถียรภาพชั่วคราว ณ วันที่ 28 เมษายน ราคาซื้อขายโซเดียมซัลเฟตหลักในมณฑลเจียงซูอยู่ระหว่าง 410-450 หยวน/ตัน ซึ่งเท่ากับราคาเมื่อสิ้นเดือนที่แล้ว
ภาพรวมตลาด: ตลาดเบกกิ้งโซดาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในเดือนเมษายน (1 เมษายน 2567 - 28 เมษายน 2567) ราคาเฉลี่ยต่อเดือนของตลาดเบกกิ้งโซดาในเดือนนี้อยู่ที่ 1,793.11 หยวน/ตัน เพิ่มขึ้น 31 หยวน/ตัน จากราคาเฉลี่ยของเดือนก่อน ตัน เพิ่มขึ้น 1.75% ในเดือนเมษายน เบกกิ้งโซดามีแนวโน้มโดยรวมและทรงตัว และเริ่มผันผวนขึ้นในช่วงปลายเดือน ราคาโดยรวมมีการเชื่อมโยงอย่างมากกับแนวโน้มของโซดาแอช และยังได้รับผลกระทบจากอุปสงค์ขั้นปลายด้วย
ฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุสำคัญที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ แหล่งที่มาหลักของฟอสฟอรัสสำหรับร่างกายมนุษย์คืออาหารธรรมชาติหรือสารเติมแต่งฟอสเฟตในอาหาร ฟอสเฟตเป็นหนึ่งในส่วนประกอบตามธรรมชาติของอาหารเกือบทั้งหมด เนื่องจากฟอสเฟตสามารถปรับปรุงหรือให้คุณสมบัติที่ดีเยี่ยมหลายประการแก่อาหารได้ จึงเริ่มถูกนำมาใช้ในการแปรรูปอาหารเมื่อกว่าร้อยปีที่แล้ว และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายหลังทศวรรษปี 1970 ปัจจุบันฟอสเฟตถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารประเภทหนึ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและใช้กันอย่างแพร่หลาย
